Pizzeria e Trattoria
D'Anthero Pizzaria e Trattoria
Gastronomia Napolitana em Juiz de Fora
Na D'Anthero, você saboreia o verdadeiro espírito da Itália! Especializada em gastronomia napolitana, nossa casa oferece pizzas autênticas preparadas pelo Mestre Pizzaiolo Anthero, formado em Nápoles e credenciado pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN).
Além da pizza verace, temos a irresistível pizza frita napoletana, massas artesanais, risotos cremosos, nhoques frescos, entradas típicas e sobremesas clássicas como o verdadeiro Tiramisù legítimo.
Tudo em um ambiente acolhedor, com aquele toque carinhoso italiano que faz você se sentir na Itália sem sair de Juiz de Fora.
Rua Catulo Breviglieri, 800 - Vale do Ipê, Juiz de Fora - MG
Terça a sábado: 18h às 23h | Domingo: 18h às 22h
EXCELENTE
Mais de 200 avaliações no Google
Melhor italiano da cidade! Pizzas perfeitas e tiramissu incrível.
Best Italian Food in Juiz de Fora. Most authentic Tiramisu. Owner very friendly.
Melhor lugar de pizza em Juiz de Fora. Parabéns pelo atendimento. Eu recomendo!!!
Excelente a experiencia. Ótima comida, foi entregue rápido e bem atendido. Com certeza voltarei.
Novidade
Frigittoria
Na D'Anthero, as tradições de Nápoles ganham um novo capítulo com a chegada da Frigittoria! Inspirada nas clássicas fritarias napolitanas, ela traz delícias de rua servidas quentinhas e crocantes, como a autêntica pizza fritta, o arancino recheado e o crocchetta di patate. É o verdadeiro sabor das vielas italianas, agora no coração de Juiz de Fora.
Funcionamento D'Anthero
Funcionamos de terça a sábado, das 18h às 23h: perfeitos para aquele jantar especial com pizza autêntica, massas artesanais e bons vinhos.
Aos domingos, funcionamos das 18h às 22h, com nosso Domenica Napolitana: o melhor da gastronomia italiana, do gnocchi ao risoto, para fechar o fim de semana em família.
Venha viver esse momento conosco. Aqui, cada detalhe é pensado para que você se sinta na Itália, sem sair de Juiz de Fora!
Onde fica a D'Anthero?
Rua Catulo Breviglieri, 800 | Vale do Ipê | Juiz de Fora - MG
A D'Anthero está localizada no Ipê Mall, no Vale do Ipê, em Juiz de Fora, bem ao lado do Poleiro do Galo! Um espaço acolhedor e de fácil acesso, perfeito para quem busca uma experiência gastronômica italiana inesquecível. Seja para um jantar romântico, um encontro com amigos ou um domingo especial em família, aqui você encontra o verdadeiro sabor de Nápoles, pertinho de você!
Para levar para a mesa
Curiosidades da gastronomia italiana
Histórias e tradições que explicam por que comer à italiana é uma experiência, de Nápoles a Juiz de Fora.
A pizza napolitana assa em 60 a 90 segundos
O forno a lenha passa dos 430 graus. É esse calor que cria a borda alta e aerada da pizza verace.
Pizza napolitana →A pizza fritta nasceu da crise do pós-guerra
Com os fornos de Nápoles destruídos, fritar era a saída. Virou tradição e hoje é a estrela da nossa Frigittoria.
Pizza fritta →Carbonara de verdade não leva creme de leite
Só gemas, guanciale, pecorino e pimenta. A cremosidade vem da técnica, como manda a receita romana.
Massas e risotos →Tiramisù significa 'me levanta'
O nome vem da energia do café com o creme de mascarpone. E a sobremesa é mais jovem do que parece.
Tiramisù →Em Nápoles existe o café pago para um desconhecido
É o caffè sospeso: você toma um e deixa outro pago para quem precisar. Generosidade napolitana pura.
Curiosidades da Itália →A palavra pizza tem mais de mil anos
O registro mais antigo é de 997, em um documento de Gaeta. Bem antes de Nápoles transformar a pizza em arte.
Curiosidades da Itália →@dantheropizzaria
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